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電子式面團拉伸儀

簡要描述：電子式面團拉伸儀型號：JLSD

一、儀器用途和應用范圍

?是測定面團延伸性、負荷延伸曲線（直至斷裂為止）的儀器，負載拉伸曲線的特性可面粉的一半特性

產(chǎn)品型號：JLSD
廠商性質(zhì)：其他
更新時間：2025-06-03
訪問量：1143

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專用設備儀器

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品牌	其他品牌	產(chǎn)地	國產(chǎn)
加工定制	否

電子式面團拉伸儀型號：JLSD

電子式面團拉伸儀

一、儀器用途和應用范圍

是測定面團延伸性、負荷延伸曲線（直至斷裂為止）的儀器，負載拉伸曲線的特性可面粉的一半特性，如抗拉伸阻力、延伸性和能量等?？蓮V泛用于小麥品質(zhì)、面團改進劑的研究。廣泛應用于各級質(zhì)檢機構、糧食企業(yè)、農(nóng)業(yè)、食品加工及科研院校等。

二、儀器的性能特點

該儀器采用傳感器測量面團拉伸受力負載，**用數(shù)據(jù)采集模塊和軟件完成數(shù)據(jù)采集、處理和自動分析，實時繪制拉伸曲線。可根據(jù)需要打印分析曲線和測試結(jié)果，查看歷史數(shù)據(jù)，并可對多個試驗結(jié)果比較。整機結(jié)構緊湊，自動化程度高，操作方便、安全，便于維護。

三、遵循標準

該儀器符合GB/T14614-2006及ISO 5530-1：1997等測試方法的相關要求。

四、主要技術指標

1.揉圓器轉(zhuǎn)速：（83±1）r/min

2.成型器轉(zhuǎn)速：（15±0.5）r/min

3.拉鉤上下移動速度：（1.45±0.05）cm/s

4.恒溫搓條，拉伸機構張緊可調(diào)，轉(zhuǎn)速恒定不受電壓負載影響

5.醒發(fā)室門透明，可觀察醒發(fā)過程

1.揉圓器轉(zhuǎn)速：（83±1）r/min

2.成型器轉(zhuǎn)速：（15±0.5）r/min

3.拉鉤上下移動速度：（1.45±0.05）cm/s

4.恒溫搓條，拉伸機構張緊可調(diào)，轉(zhuǎn)速恒定不受電壓負載影響

5.醒發(fā)室門透明，可觀察醒發(fā)過程

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